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最詳細的蔬菜大棚悶棚步驟和注意事項!
作者:admin 發(fā)布日期:2019/5/20 關(guān)注次數(shù): 二維碼分享

又快到了夏季歇棚的時間,在此期間利用夏季高溫來悶棚、對土壤進行處理是大棚蔬菜種植的重要措施之一。

一、為什么要悶棚?

近幾年,西紅柿和黃瓜等各種大棚蔬菜的種植效益都還不錯、尤其是西紅柿價格行情相對比其他蔬菜來說相對穩(wěn)定,種植面積也在逐年加大。伴隨著大棚西紅柿種植的高附加值,連年重茬、不歇棚已是必然現(xiàn)象!可是土壤的承受能力有限,不間歇的產(chǎn)出讓它問題越來越多。

蔬菜大棚

1、種植頻率高、重茬病害多

連年種植、缺少輪作,以及盲目施肥和不科學(xué)的管理等諸多原因,造成土壤中真菌(如鐮刀菌、疫霉菌、輪枝菌等)、細菌(如青枯菌、歐氏桿菌)、根結(jié)線蟲等病蟲害發(fā)生越來越嚴重,蔬菜越來越難管理。尤其是山東濰坊、煙臺、青島等地區(qū)大棚一年兩茬種植西紅柿,青枯黃萎及根莖腐等土傳病害發(fā)生越來越重。尤其是越冬茬和越夏茬,根腐病尤為嚴重,發(fā)病較輕、發(fā)現(xiàn)較早的可以通過多次灌根灌藥緩解癥狀,但是大部分的根莖部病害無法治愈,而一旦得病的植株打蔫、基本處于晚期,逐漸從下部葉片開始發(fā)黃,直到枯萎。



2、土壤問題重、其他措施效果不好

所有根莖部病害的癥結(jié)在于土壤,土壤的健康與否決定作物能否正常生長,營造好的土壤環(huán)境是西紅柿高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的根本!所以,土壤處理就顯得尤為重要。年年換土成本太高、也不現(xiàn)實,因此有條件的話一定要進行悶棚土壤處理。對于土傳病害的減輕、倒茬半年不如悶棚一月。

悶棚的主要作用就是減輕病害。能減少枯萎病、根腐病、黃萎病、疫霉病、灰霉病、莖基腐病、病毒病等10余種病害。并且,悶棚還能殺死土壤中的草種、蟲卵,降解土壤中的農(nóng)藥和重金屬殘留。

3、夏季高溫、不適宜田間操作

一方面是夏季高溫,不適宜田間勞作,尤其是大棚里、如果不抽膜溫度非常高、容易中暑;二是高溫下蔬菜也長勢差,夏季西紅柿難管理、價格還不穩(wěn)定、收益一般。因此、我們建議最好在炎熱的七月份讓大棚閑置一段時間、悶悶棚。冬暖棚在5月份西紅柿基本已下稍,六月份就可以進行悶棚。春暖棚(拱棚)收獲時間延后、近幾年越夏栽培西紅柿枯萎病嚴重,建議就算時間晚一點也要進行土壤處理。

二、悶棚具體操作步驟

1、整地:

悶棚之前必須把上茬作物清理干凈、選擇高溫季節(jié)就可以準備操作。如果要在棚里使用農(nóng)家糞如豬糞、雞糞等,要在悶棚之前把農(nóng)家糞撒到地里、借悶棚的高溫加快糞肥的腐熟。土壤越疏松,殺菌效果越好、所以悶棚之前可以加秸稈或稻殼。

整地前撒施藥劑,將藥物旋到地里、與土壤均勻混合:悶棚主要是依靠高溫,只要土壤溫度達到50-60℃,即使不加任何藥劑,也可以起到殺菌的作用,但是如果棚內(nèi)根腐病或者根結(jié)線蟲比較嚴重,想要達到更好地悶棚效果,就需要加上藥劑。悶棚采用的藥劑有很多種、我們提倡的是低毒、安全的土壤處理劑,比如石灰氮、威百畝,一般畝用4-6袋,具體產(chǎn)品使用量根據(jù)廠家推薦和土壤問題嚴重情況調(diào)整。氯化苦處理土壤效果很好,但是毒性大、需要在使用時帶防毒面罩。(目前市面上也有推廣生物悶棚的方法,利用微生物菌劑提高地溫、來處理土壤,但是生物悶棚的效果與土壤有機質(zhì)含量有很大關(guān)系,需要使用大量的有機肥,增加土壤有機質(zhì)和提高土質(zhì)疏松度。)

地整好后,最好是起個壟或做成高低畦。一是可以使地膜與地面之間形成一個小空間,有利于提高地溫。二是起壟兩邊高,中間低,便于后期灌水。(寬度一般1米左右,尤其是棚中間有立柱的,可以根據(jù)立柱間距離調(diào)整壟寬。)

蔬菜大棚

2、覆膜灌水

先覆膜后灌水。

如果棚寬十米左右的話、可以買寬一點的地膜有四五米的或更寬的,東西鋪上、比鋪小地膜省勁(大棚倒下來的破舊棚膜透光性差、不建議使用)將全棚用薄膜覆蓋,接縫處用土壓實,防止藥劑散發(fā)。還要注意薄膜和土表面留有一定空隙,便于灌水。

灌水要盡量灌透、在水量充足的情況下可以連灌兩次水,全棚第一遍水灌完后,緊接著再繼續(xù)按順序灌第二遍。另外,如果悶棚藥劑是水劑的,需要把它稀釋到大桶里、先灌一遍清水、然后再灌藥,這樣能灌透水、藥液分布也均勻。

灌水結(jié)束后及時關(guān)閉大棚風口,確保棚內(nèi)的密閉性,撤出大棚。

3、悶棚時間

悶棚時間要達到30天!

其實絕大多數(shù)病菌不耐高溫,經(jīng)過很短時間的熱處理(一般為10天左右)即可被殺死,如一些立枯病病菌、黃瓜的菌核病病菌、黃瓜疫病病菌、茄子黃萎病病菌等。但也有病菌特別耐高溫,如根腐病病菌、根腫病病菌和枯萎病病菌等一些深根性土傳病菌,由于其分布的土層深,必須處理30~50天才能達到較好效果。因此,進行悶棚時、先對土壤深翻,然后保證悶棚的時間不能太短。要確保高溫時間(50-60℃)至少一個星期以上。所以,悶棚要瞅準時機、選擇晴朗天氣進行。

4、悶棚后處理

悶棚結(jié)束后,敞開棚膜,拉大風口,持續(xù)晾棚一周以上,讓藥物充分散去。其后注意補充菌種。

三、悶棚后續(xù)工作和注意事項!

天氣越來越熱,很多大棚已準備進行土壤處理??梢廊挥修r(nóng)戶不準備悶棚,原因是前幾年悶棚效果不好、病害幾乎沒怎么減少,不愿再費勁。為什么悶棚效果不好?

1、悶棚后必須增施生物菌肥。因為在高溫和藥物處理后,土壤中無論有害菌還是有益菌都將被殺死,如果不及時補充有益微生物菌群,那么蔬菜定植后若遇病菌侵襲,則無有益菌緩沖或控制病害發(fā)展,蔬菜很可能會大面積發(fā)生病害,特別是根部病害(這就是為什么有些大棚悶棚后病害反而發(fā)生嚴重的主要原因),因此悶棚后及時多補充優(yōu)質(zhì)生物菌肥,然后定植后再及時用生物菌灌根。起到生態(tài)位優(yōu)先占領(lǐng)的作用、后期病害不易再侵染。

2、悶棚對10厘米內(nèi)的土層殺菌效果最好、超過15、20厘米深的土壤悶棚時溫度并未達到太高、所以殺菌效果稍差,因此,土壤消毒后最好不要再耕翻,即使耕翻也應(yīng)局限于15厘米的深度。否則,會將下面土壤的病菌重新翻上來,發(fā)生再污染。

3、農(nóng)家糞在高溫發(fā)酵的過程中產(chǎn)生大量的氨氣,悶棚前使用農(nóng)家糞的棚在揭膜通風5一7后天再定植作物,以防產(chǎn)生氣體危害。

總體來說,悶棚進行土壤處理是解決目前大棚蔬菜根部問題的重要措施,要掌握好方法,才能保證效果。

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